Baharatlı Peynir Topları

0
503

Özellikle peynir tutkunları için çeşitli peynirlerin bir arada kullanılabileceği leziz bir atıştırmalık tarif: Baharatlı Peynir Topları!
Peynir ile yakıştırdığınız tüm baharatlar, peynirlere renk veren kaplama malzemeniz olabilir, herşey sizin damak zevkinize göre. Bizim maksadımız ana tarifi vermek, süsleyip tatlandırmak sizin işiniz 😉
Haydi başlıyoruz!

Malzemeler

200 gram beyaz peynir
100 gram lor peyniri
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
100 gram krem peynir
1 çay kaşığı karabiber

Kaplaması için:

2 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı çörek otu
2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
10 dal frenk soğanı
Maydanoz, dereotu vs..

 

Yapılışı

Beyaz peyniri çatalla ezdikten sonra lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri ve krem peynirle karıştırın.
Hazırladığınız peynir karışımından ceviz büyüklüğünde peynir topları hazırlayın.
Frenk soğanı ya da arzu ettiğiniz yeşilliği incecik bir şekilde kıyın.
Susam ve çörek otunu düz bir tabakta karıştırın.
Toz kırmızı biberi de ayrı bir düz tabağa alın.
Hangi karışımdan kaç adet hazırlamak istediğinize bağlı olarak hazırladığınız peynir toplarını baharat karışımına bulayın.
Soğuk olarak servis edin isterseniz salata servislerinde kullanın. Mükemmel görünüyorlar! 🙂
Afiyet olsun..

Yorum yap

Please enter your comment!
Please enter your name here